Slik utstyrer du en butikk

Ikke bare estetiske og funksjonelle, men også sanitær- og brannsikkerhetskrav blir presentert for arrangementet av butikken. Du kan starte handel først etter å ha mottatt en samordning med SES og det regionale brannvesenet.

Du trenger det

- spesialutstyr.

Bruksanvisning

1

Butikken skal ha nok plass til handel. Ethvert område skal være utstyrt med flere innganger og avkjørsler, ha en sanitær sone og et eget område for lagring av varer.

2

Regionalt brannvesen vil signere godkjenningsloven bare hvis alle brannsikkerhetsforholdsregler er implementert fullt ut. I tillegg til flere innganger, utstyrer du oppbevaringsarealer for brannslukningsapparat, som skal være plassert på et praktisk og tilgjengelig sted. Alle tilleggsinnganger skal ikke tvinges med hyller, varer, slik at de har enkel tilgang.

3

Sanitary Epidemic Service har krav til å utstyre butikken med toalett for ansatte og besøkende, vasker og servanter. Hvis utsalgsstedet vil produsere egne produkter, må lokalene for dens fremstilling være utstyrt i samsvar med alle regler for sanitærkontroll. Økte krav til utstyr blir presentert for utsalg som spesialiserer seg på mat, bakervarer, bakervarer og salater.

4

Hyller, stativer, utstillingsvinduer må samsvare med utløpsretningen. Spesielt utstyr kan kjøpes på regionale sentre som spesialiserer seg på salg av disse varene.

5

I vaskeromene må du plassere stativer, hyller, kleshengere. Utstyr i tillegg et vaskerom for butikkansatte og et sanitærrom for lagring av utstyr for rengjøring av butikklokalet.

6

Vær spesielt oppmerksom på butikkvinduer og produktplassering. For vellykket handel, ansett erfarne fagfolk innen merchandiser og design for vindusdressing og oppdatering. Riktig lagt ut varer vil tiltrekke seg oppmerksomhet fra kjøpere, noe som vil øke salgsinntektene betydelig.