Slik åpner du en kafé for barn
Video: Pretend Toy Cafe Hires Roller Skating Waitresses 2024, Juli
Barn elsker spill, søtsaker og eventyr. I en god barnekafé kan omsorgsfulle voksne lett finne alt dette for barna sine. Hvordan glede barna og åpne en kafé der de vil strebe igjen og igjen?
Bruksanvisning
1
Gjennomfør den nødvendige markedsundersøkelsen for varer og tjenester for barn i byen din. Det er vanligvis få barnekafeer i sentrum av byen. Derfor beregner du utsiktene til virksomheten din riktig, vil selskapet snart begynne å tjene penger. Husk: du må fokusere ikke bare på barn, men også på voksne som skal betale regningen. Derfor bør ikke prisene i kafeen din være høye. Registrer den juridiske enheten og KKM i skattemyndighetene. Kom med et interessant navn på en barnekafé.
2
Velg et passende rom for kafeen. Ikke spar på leie og finn et rom i sentrum eller i nærheten av en fornøyelsespark. Rommet kan også ha en sommerterrasse, selv om du i dette tilfellet må avtale en leie av tomt.
3
Få meninger fra Rospotrebnadzor og brannvesenet. Hvis du leier et rom der et cateringfirma allerede eksisterte, må du huske å sjekke dets teknologiske pass, og i tilfelle uoverensstemmelser (for eksempel mangel på ventilasjon), må du registrere det på nytt i Rospotrebnadzor og utstyr det på nytt. I tillegg må du inngå avtaler om innsamling av avfall, planlagt desinfeksjon og desinfeksjon. Siden du planlegger å åpne en kafé for barn, trenger du i dette tilfellet ikke å utstede lisenser, bortsett fra tillatelse til å handle.
4
Barn skal ha kommet på kafé med foreldrene sine og føle seg i en eventyr. Inviter derfor eksperter og bestill passende designprosjekt for rommet. Om mulig, utstyr et spillerom og et lite podium for spill og konkurranser.
5
Kjøp alt nødvendig utstyr til kjøkkenet og kaféhallen. Velg møbler og redskaper for barn (lyse, med vakre klistremerker). Avtal med leverandører om levering av produkter eller halvfabrikata. Sørg for å sjekke tilgjengeligheten av samsvarssertifikater og kvalitet for hvert produktnavn.
6
Ansatte (sjefrevisor, kasserer, kokker, konditorer, servitører). Personalet ditt må ha en lærer eller psykolog, så vel som animatører. Hvis midler tillater det, design merkeklær for dine ansatte.
7
Ikke glem at kundene dine er barn. Organiser kontinuerlig konkurranser, quizer, gi ut gaver.
