Hvordan forberede deg på en SES-test

For å unngå bøter for brudd på sanitærstandarder, må du vite hvilke dokumenter som må fremlegges for SES-ansatte. Det er viktig å utføre arbeid med de inngåtte kontrakter i tide, og å ha de aktuelle lovene tilgjengelig.

SES-inspeksjoner kan planlegges og ikke planlegges. I det første tilfellet blir organisasjonen, som inspektørene snart skal besøke, advart om besøket deres senest tre virkedager før den fastsatte tiden. I tilfelle forbrukerklager kan inspeksjonen komme uventet uten advarsel. Den totale inspeksjonsperioden kan ikke overstige 20 virkedager. Det forlenges bare unntaksvis og ikke mer enn i samme periode.

Hvilke dokumenter kan en SES-inspektør kreve?

I løpet av tre år fra begynnelsen av sin virksomhet, kan en økonomisk enhet ikke bekymre seg for plutselige eller planlagte inspeksjoner av Rospotrebnadzor og alle andre inspeksjoner. Helt fra begynnelsen av arbeidet må imidlertid en gründer venne seg til å holde orden på alle dokumentene som må presenteres for inspektørene.

Dette er forskjellige sanitærdokumentasjoner: et produksjonskontrollprogram, en kontrakt for inspeksjon, desinfeksjon og rengjøring av ventilasjon, for desinfisering og desinfisering, for søppelhåndtering, for behandling og vasking av arbeidsklær. Det er viktig at registeret over desinfeksjonsmidler blir fullført på en riktig og riktig måte, at protokoller om instrumentelle studier, et sanitærpass av anlegget, og en sanitær og epidemiologisk rapport om type aktivitet er tilgjengelig.

Hvis det brukes lysrør i rommet, vil en kontrakt for avhending av dem være nødvendig. Vi skal ikke glemme at i henhold til kontraktene som er levert til inspektørene, skal det utføres passende arbeid. Derfor vil det være nødvendig å gi lover som vitner om gjennomføringen. Hvis lokalene leies som forberedelse til inspeksjonen av SES, må du be fra utleier alle nødvendige dokumenter for å sikre at anlegget har sanitære forhold som er i samsvar med loven.