Hvordan lage en kokkeskole

For tiden har kulinariske skoler blitt veldig populære. Folk som ønsker å lære å lage mat deilig, henvender seg til spesialister, erfarne mennesker for å få hjelp, fordi du kan delta på slike kurs mye bedre og mer fullstendig ved å delta på slike kurs. Med målet: å åpne en slik kulinarisk skole, prøv å gjøre den slik at den oppfyller alle krav fra kundene.

Velge en læreplan Velg først et program. Du må fremheve målgruppen. Anta at du kan åpne en kokkeskole for tenåringer eller bare for menn. Tenk også på hva du vil lære folk, for eksempel kan du lage et program som kun er basert på nasjonale retter. For å lage det klareste bildet, utarbeide en forretningsplan. Hvis du ikke kan bestemme treningsprogrammet, kan du analysere tjenestene som konkurrentene dine tilbyr. For å gjøre dette, er det ikke nødvendig å fortelle hvem du er og til hvilket formål du er interessert i, bare besøk en av klassene til konkurrerende skoler. Registrering av kulinarisk skole Sørg for å registrere deg hos skattekontoret. For å gjøre dette, kan du utstede en LLC og IP. Den første juridiske formen er egnet for organisasjoner hvis ledere planlegger å samarbeide med andre selskaper; det andre vil være ideelt når du arbeider med enkeltpersoner. Fyll ut dokumentene i samsvar med kravene, for eksempel må en søknad om registrering være sertifisert av en notarius. Betal statens avgift i sparebanken, send inn dokumenter til den føderale skattetjenesten på registreringsadressen. I henhold til paragraf 5 i forordningen om lisensiering av utdanningsvirksomhet, er denne typen tjenester ikke underlagt lisensiering. Forberede det grunnleggende om kokkeskolen For å gjennomføre opplæringen, trenger du et rom. Du kan leie den for dette. Det er veldig viktig å velge et romslig og komfortabelt rom der strøm, vann og annen kommunikasjon vil bli gitt. Siden du under opplæringen skal du tilberede mat, ta vare på tilgjengeligheten av klimaanlegg. Kjøp nødvendig utstyr og verktøy (komfyrer, kjøleskap, bord, stoler, kniver, skjeer, gryter, panner, forskjellige husholdningsapparater, etc.). Design et rom hvor kurs vil finne sted. Du kan også kjøpe matlagelitteratur. Søk etter ansatte Hvis du ikke ønsker å gjennomføre trening på egen hånd, ansett en kokk med tilstrekkelig erfaring. Når du velger personell, fokuser du på de menneskene som har kunnskap om kjøkkenet i forskjellige nasjoner i verden, har oratoriske evner. Du trenger også en administrator (første gang vil du kunne utføre funksjonene selv) og en regnskapsfører for å føre journal. Start annonsering For å få folk til å vite om deg, kjør en reklamekampanje. For å gjøre dette, ta kontakt med byrået. Det er spesialister som vil være mest i stand til å tegne opp reklametavler og lage annonser.