Slik åpner du en frukt- og grønnsaksbås

For å åpne frukt- og grønnsakskiosken må du registrere en juridisk enhet (eller bli en gründer uten juridisk enhet), finne et sted, installere en struktur, kjøpe utstyr og få tillatelse, ansette personell og starte varer. Men som i enhver virksomhet er det nyanser.

Du trenger det

• - lovlig registrering;

• - sted;

• - konstruksjon;

• - tillatelse;

• - utstyr;

• - varer;

• - ansatte.

Bruksanvisning

1

Analyser bevegelsen av fotgjengerstrømmer på det stedet der du skal sette fitte. Hvis distriktsadministrasjonen tilbyr et utvalg av flere punkter, velger du det ved siden av fleretasjes bygninger - det er en høyere konsentrasjon av potensielle kjøpere. Husk at frukt og grønnsaker som oftest kjøpes i nærheten av hjemmet ditt, ikke i nærheten av arbeidet ditt. I forretningsdelen av byen vil en kiosk ikke gi ønsket overskudd.

2

Skriv en forretningsplan. Ikke rabatt på at virksomheten du åpner ikke er så stor som en fullverdig butikk. For senere å få maksimal inntekt, er det også her viktig å planlegge alt riktig. Gi en beskrivende del i forretningsplanen, som skal bestå av en analyse av konkurransemiljøet (som selger lignende varer innen gangavstand fra poenget ditt), veibeskrivelser (der offentlig transport stopper), sesongmessig sortiment. Den økonomiske delen kan inneholde informasjon om estimert konstant og variable kostnader, samt planlagte inntekter og handelsmarginer. Markedsføringsdel - rabatter og andre kampanjer designet for å tiltrekke lokale innbyggere.

3

Bygg strukturen, kjøp og ordne kommersielt utstyr. Sannsynligvis trenger du bare utstillingsvinduer og stativer, i tillegg til et kassaapparat og skalaer. Men det kommer an på om du har tenkt å tilby sylteagurk, marinader, grønnsaksalater og andre lignende produkter som trenger lav temperatur. Få tillatelser fra Rospotrebnadzor og branninspeksjon.

4

Finn leverandører - ideelt sett bør du ha minst to av dem for ett sortimentnavn. Dessuten må varene komme til byen på forskjellige måter. Dermed kan du unngå forstyrrelser med et bestemt produkt, noe som særlig gjelder på turen til høytiden.

5

Lag en personalliste, ansett ansatte, leverer og legg ut varene. Hvis kvaliteten oppfyller forbrukerstandardene, og du har nærmet deg prisene, vil du få kjøpere den første dagen.