Hvordan ordne sushi-levering

Japansk mat blir mer populær for hvert år. For å bestille sushi hjemme eller på kontoret - dette betyr å arrangere en liten ferie for deg selv. Dermed kan sushi-levering bli ganske lønnsom og lovende virksomhet, hvis den er ordentlig organisert.

Du trenger det

et rom under kjøkkenet; utstyr; minimum sett med produkter og ingredienser; Glassvarer; en kokk kjent med matlaging av japanske retter; koordinator for bestilling; personlig bil for levering; telefon- eller internettilgang for å kommunisere med kunder; midler til reklame.

Bruksanvisning

1

Registrer deg hos skattekontoret som individuell gründer. Hvis du i fremtiden bestemmer deg for å utvikle virksomheten din og åpne for eksempel en japansk restaurant, kan du registrere deg som LLC. Etter registrering, kontakt brannvesenet og sanitærepidemiologisk tjeneste for å få tillatelse til å drive næringsvirksomhet.

2

Lei et rom og ordne det. Legg på et bord for å kutte og tilberede sushi på kjøkkenet. Kjøp kniver, skjærebrett, gafler, skjeer, gryter og andre typer kjøkkenutstyr. Husk å kjøpe lunsjbokser der du pakker ordren, tannpirkere, japanske engangspinner. Finn leverandører på forhånd eller markedet der du vil kjøpe produkter (ris, fisk, tang). Få et kjøleskap for matlagring.

3

Organiser et punkt for å godta bestillinger, der en datamaskin med Internett-tilgang og en direkte telefon for å godta og behandle bestillinger må installeres.

4

Ansett ansatte - en kokk, en sjåfør for levering av sushi og en koordinator for å ta ordre. Kokken må kunne tilberede en rekke sushi. Det anbefales å ta denne ansatte med rik erfaring. Sjåføren må være høflig og ryddig, det er med ham kundene ofte møter, noe som betyr at utseendet hans vil være avgjørende for å danne seg et inntrykk av virksomheten din. Men senderen skal være lydhør, med en hyggelig stemme og høflig. Han vil ta bestillingen, noe som betyr at han må kunne kommunisere med kundene.

5

Gjør din sushi-levering til en annonse. Skriv ut brosjyrer med bilder av ferdige retter og prisangivelse. Legg ut en kunngjøring om levering av sushi på Internett og på TV.

Nyttige råd

Husk - bare et godt omdømme og en vennlig holdning til alle kunder vil bli nøkkelen til suksessen for din sushi-leveringsvirksomhet.

Relatert artikkel

Hvordan bestille billige rundstykker og sushi?

hvordan du åpner sushi-levering